Påsken 2020

Påskebord

Goood påske, alle sammen (siden man egentlig offisielt kan si det etter påskeaften)!

Håper alle hadde en kjempefin ferie, selv om den kanskje for mange var litt annerledes enn planlagt. Likevel har jeg fått gjennomført mange av de gode, gamle påsketradisjonene mine.

På onsdag kjøpte jeg og Øystein nok påskegodteri til å fylle opp to store påskeegg, og vi gjemte hverandres i stua, så vi kunne lete etter dem. Jeg trodde jeg hadde gjemt Øystein sitt veldig godt oppi kurven til katten, for jeg selv kunne ikke se at egget lå der når det var så høyt oppe. Dessverre så Øystein med én gang at det var en stor bul under puta i kurven. Veldig skuffende. Men jeg brukte lang tid på å finne mitt, og til slutt dukket det opp bak bøkene i bokhylla. Grunnen til at vi ga hverandre påskeegg på onsdag allerede var for at vi skulle nyte godteri gjennom heele påsken!

Påske

På torsdag lagde vi påskelam, enda en tradisjon jeg har med hjemmefra. Jeg fikk oppskriften på marinade av pappa, så kjøttet fikk marinert seg i to dager i forveien. Det var så sykt mørt og godt. Menyen så slik ut:

Forrett: Kamskjell med blomkålpuré og bacon

Hovedrett: Lam med soppstuing, rotstappe, bakte rødbeter og rødvinssaus

Dessert: Hjemmelaget daimis

Jeg sto for planleggingen og store deler av gjennomføringen av de to første rettene, med mye bidrag fra Øystein. Han lagde verdens deiligste daimis dagen før til dessert.

PåskebordKamskjellPåskelamDaimis

Jeg har selv aldri hatt noen tradisjon for å dra på hyttetur i påskeferien, men etter jeg flyttet hjemmefra har jeg alltid dratt hjem til mamma og pappa. Det ble det ikke noe av i år, men jeg var så heldig at jeg fikk treffe dem på langfredag. Vi avtalte å møtes på en parkbenk langs veien midt mellom oss, med massevis av antibac. Det var ganske merkelig å ikke skulle gi mine egne foreldre en klem, og vi delte ingen ting av mat eller drikke. Det var likevel veldig koselig, og vi satt og pratet ute i et par timer. Det å få møte foreldre i disse dager er jo en luksus, så jeg er veldig takknemlig for at vi fikk det til!

Påskebord

På lørdag hadde vi en avtale med et vennepar om spillkveld over nett, så vi logget oss på klokken fem og spilte med dem til sent på kveld. Det var veldig koselig!
De to siste dagene har bare gått med til å se Poirot på TV, gå tur og slappe av hjemme. Det var deilig å få noen dager til bare 100% avslapning. Det blir litt trist å måtte rydde vekk påskepynten nå, men da blir det bare en enda større glede å finne den fram igjen neste år.

Ha en fiin kveld videre!

How to: Brette kaninservietter

Påske

I kveld er det påskeaften, og i kristen tradisjon er det i natt Jesus skal stå opp fra de døde. Det “feirer” både troende og ikke-troende fortsatt den dag i dag med en god påskemiddag en eller annen gang i påsken. Trenger du i den anledning litt inspirasjon til middagsbordet? Jeg fant en kul og veldig enkel oppskrift på hvordan man kan brette serviettene på ekte påskeharevis.

Slik gjør du det:

1. Brett sammen to ender av en firkantet serviett, slik at det blir en trekant. Om du bruker vanlige, små servietter vil jeg anbefale å brette de helt ut, slik at den blir stor, før du begynner.

Brett sammen to av endene på en firkantet serviett, så du får en trekant

2. Brett/rull trekanten med den brede enden først, slik at du får en lang pølse.

Rull trekanten sammen, slik at du får en lang pølse

3. Legg et påskeegg på midten av serviettrullen og brett den (servietten) rundt påskeegget.

Legg et påskeegg på midten av servietten og brett den rundt eggetLegg et påskeegg på midten av servietten og brett den rundt egget

4. Knyt en tråd rett over påskeegget, slik at det blir et par ører. Se bildet under:

Knyt en tråd rett over påskeegget, slik at endene av servietten blir to ører

Og voila! Du har kule servietter som både kan brukes på middagsbordet og som pynt ellers i huset. Veldig kjapt og enkelt!

30 ting å gjøre i påsken

Påskehjem

God skjærtorsdag! Om du er usikker på hva du skal finne på i de stille dagene som kommer nå, så har du kommer til rett sted. Jeg vet at mange har nok å gjøre med seg og sine i dagene som kommer, og denne listen er ikke ment for alle som allerede har for mye å gjøre. Ikke la den skape et press hos deg, for alt dette er totalt unødvendige greier. La det heller være en inspirasjon til de stundene du ønsker noe å gjøre.

Påske

30 ting å gjøre i ferien

1. Pynte. Finn fram alt du har som er gult og sett i gang med påskepyntingen! Plasser påskeegg, kaniner og kyllinger i hver krik og krok for å få fram den gode påskestemningen hjemme. 

2. Lage påskepynt. Mal og pynt egg eller lag søte påskekyllinger med barna eller alene. Det finnes tusenvis av guider på nettet, og jeg har også laget sju DIYs til deg her.

3. Lese en krimbok. Sett deg ned i sofaen med et glass rødvin og la deg bli oppslukt av en spennende krimbok. Dette er helt klart tiden for det!

4. Ha luksustelttur i hagen. Når du uansett ikke kan reise så langt avgårde kan du jo like godt ha det ekstra komfortabelt på telttur i hagen? Ta med puter, god mat, bøker, magasiner, godis og alt annet kos ut i hagen for å få litt forandring i omgivelsene og for å skape litt nye opplevelser.

5. Spille langstrekkelige brettspill. Ta dere tid til å sitte ned med et langstrekkelig brettspill, som monopol eller risk. Noen ganger kan jo slike spill gå over flere dager, og nå er det jo masse tid til det!

6. Gå en lokal topptur. Finn en topp i nærområdet du kan bestige. Man trenger ikke dra på hyttetur for å oppleve litt oppoverbakker i skog og mark. De fleste kommuner har noen ruter man kan gå.

7. Sove til 12. Dette er tiden du kan (om du ikke har barn) sove så lenge du vil uten dårlig samvittighet. Å strekke seg i sengen til tolv er undervurdert. Hvorfor blir det å sove sett på som så unødvendig på formiddagen? Det er jo fantastisk!

8. Lage store middager. Du kan gjøre mye ut av matlagingen til få personer. I dag skal for eksempel jeg og Øystein ha middag for bare oss to med forrett, middag og dessert, og med masse tilbehør til alle rettene. Selv om vi bare er to vil vi ikke la en slik mulighet gå vekk fra oss.

9. Vaske hjemme. Kjedelig punkt kanskje, men nå er det jo faktisk mulighet til å få vasket gulv, vinduer og bad.

10. Lage skattejakt. Om du har barn hjemme kan du sende dem ut på skattejakt. Lag mange små kart til dem over huset. Hver gang de finner en ny skatt får de et nytt kart der neste skatt er. Det kan være kjempegøy for alle!

11. Gjemme påskeegg. Selv om man er voksen kan fortsatt det å lete etter påskeegg være kjempekoselig. Jeg og Øystein valgte å gjemme hverandres påskeegg allerede i går, slik at vi kunne begynne å spise fra det, haha. Jeg følte jeg hadde gjemt hans egg sykt bra oppe i høyden, men siden han er mye høyere enn meg så han det med en gang. Veldig skuffende. Men vi hadde det gøy!

12. Binge favorittserien. Nå er det på tide å se hele favorittserien på nytt, du har jo hele ferien på deg.

13. Ha filmmaraton. Finn fram snopet, popcornet og brusen, og legg opp stemningen til et realt filmmaraton. Om du ikke har tålmodighet til å se mange filmer på én dag kan du også se én film hver dag istedenfor. Hvem bestemmer at filmmaraton ikke kan gå over mange dager med pauser i mellom?

14. Stå på ski. Om du bor et sted i Norge der det er snø må du jo benytte sjansen til å stå litt på ski (og gjerne gni det litt inn til oss på østlandet).

15. Blåse ut egg. Om du lager hull på hver side av et egg kan du blåse ut innholdet fra den ene enden. Da sitter du igjen med et helt egg du kan male og pynte med.

16. Lage en minnebok. Bla gjennom bilder fra fjoråret eller tiden du har hatt med en person og lag en minnebok eller et fotoalbum. Hva med å lage en korona-minnebok? En minnebok med bilder fra hva du gjorde under koronatiden?

17. Bade i badebalje. Skaff deg en stor badebalje, sett den på terassen eller i hagen og fyll den med varmt og deilig vann. Hvem trenger jacuzzi når man har badebalje?

18. Pynt spisebordet til hvert måltid. Bruk den ledige tiden til å gjøre enhver selvsagt aktivitet til noe ekstra koselig. Måltidene er ikke noe unntak! Dekk på bordet, tenn lys, brett servietter og ta deg god tid.

19. Dra fram hagelekene. Det er på tide å finne fram boccia-sett, minigolfkøller og tennis-rackertene, og sette i gang med litt utendørsaktivitet for hele familien i hagen.

20. Rydd i boden. Vinterklær kan legges inn og sommertøy kan tas ut, for nå er tiden inne for å få litt orden i boden, om du har overskudd og tid til det.

21. Lag hjemmespa. Følg min oppskrift på hjemmespa og benytt også oppskriften på ansiktsmaske, så kan du sette deg til rette og få ladet opp hjemme i egen stue.

22. Gjør hagen klar for sommeren. Få raket vekk gammelt løv, trim trær og hekk og luk vekk ugress. Her i Skien har det definitivt vært fint nok vær til dette! Pass bare på å ha en komposthaug, for det er ikke sikkert at gjenvinningsstasjonene har kapasitet til å ta alt avfallet ditt nå.

23. Bak. Bak kaker, boller, kringler, rundstykker og horn. Det er viktig å kose seg når man sitter inne!

24. Ta en kjøretur til sjøen. Sett deg i bilen og kjør til et sted du har mulighet til å sitte og få puste inn frisk sjøluft, høre lyden av måker og dyppe tær i iskaldt hav. Det gir i hvert fall meg energi og motivasjon.

25. Utepils. Ta en utepils i hagen eller på verandaen. Dersom det er plass kan du jo også sitte med god avstand til noen venner i hagen, så lenge dere ikke tar på hverandres ting. Hvis alle har med hver sine tepper og øl, kan det jo bli riktig å koselig!

26. Påske-LAN. For mange er det tradisjon å dra på LAN i påsken, og det kan jo gjennomføres selv om dere ikke er fysisk sammen? Avtal bare en kveld dere alle skal sitte oppe og spille sammen hele natten lang.

27. Så egne grønnsaker. Kjøp deg et dyrkesett fra Plantasjen og plant tomater, paprika, jordbær og alt mulig annet godt!

28. Ommøbler. Se for deg nye måter møblene dine kan stå på og flytt rundt. Kanskje det gjør noe helt nytt med stua di? Få inspirasjon fra gamle episoder av rom123, der er de veldig flinke på å se alternative romløsninger.

29. Arranger påskequiz. Inviter venner eller familie på påskequiz over messenger. Planlegg hvordan det skal løses; skal dere samarbeide, skal alle fylle ut i hvert sitt notatark eller skal det være om å gjøre og rope ut svaret?

30. Fullfør et puslespill. Skaff deg et puslespill og sett i gang. Det kan ta tid, men det jo veldig koselig og terapeutisk.

PåskefrokostPåske

Påskepyntet hjem

Påskehjem

Goood snart-påske! Når jeg lukker PC-skjermen min i morgen er det endelig klart for påskeferie. Det skal bli veldig godt med ferie, for selv om hjemmekontortilværelsen er avslappende, så er det slitsomt å holde motivasjonen oppe hele dagen. Det er faktisk ikke like enkelt å diskutere kompliserte oppgaver med kollegaer, uten at du må gjøre det til en stor møtegreie. Det er et luksusproblem, men jeg gleder meg likevel til å ha en pause fra det i nesten en hel uke!

Hjemmet mitt har vært påskepyntet i en uke nå, og det gir så mye glede. Jeg elsker fargene og formene, og pynten bringer fram så gode minner fra alle påskene jeg har fått feire hjemme hos mamma og pappa.

Jeg er jo glad i å pynte, og jeg skulle gjerne hatt huset fullt av pynt. Men jeg syns det er litt dumt å kjøpe all pynt på én gang. Det er mye koseligere å samle opp litt og litt for hvert år, og kun velge ut de tingene som virkelig treffer påskegleden i meg. Jeg hadde ikke tenkt til å kjøpe noe nytt i år i det hele tatt, sånn egentlig, men så oppdaget jeg at PREG, en interiørbutikk i Skien sentrum, fortsatt leverte varer på døra. PREG er en av mine favorittbutikker, for de jobber for å få folk i arbeid (en arbeidsinkluderingsbedrift). I butikkene, på lagrene, i produksjonen, i pakkingen, i transporten og i designet jobber det mennesker som av ulike grunner ikke kan jobbe andre steder. At alle mennesker, uansett forutsetning, skal ha en jobb å gå til og noe å bidra med er så utrolig viktig. Derfor syntes jeg det var mer enn verdt det å handle fra dem nå “i disse dager”, som den fysiske butikken deres er helt stengt. Såå jeg anbefaler andre også å ta en titt i nettbutikken deres, de har mye fint!

PåskehjemPåskehjemPåskehjemPåskehjemPåskehjemPåskehjemPåskehjemPåskehjemPåskehjemPåskehjemPåskehjempåskepynt

Kos deg med ferie i morgen!

Påske for meg

 

Påskepynt

Og plutselig var den aller siste dagen av årets påskeferie her. Det har vært en så deilig og lang ferie, og jeg har klart å sette alle tanker på jobb helt på hylla. Jeg har gjort så mye fint og ikke minst har jeg ladet batteriene, slik at jeg er klar for jobb igjen i morgen tidlig.

Påsken er alltid en fin tid. Jeg elsker våren, det er nok min favorittårstid, og påsken kommer alltid på et perfekt tidspunkt i de første vårmånedene. Det er varmt, lyst, friskt og deilig, og man får tid og overskudd til alt det morsomme man ønsker å gjøre.

Nå som påsken er over vil jeg oppsummere litt hva påsken er for meg med en liten liste.

Hjemmelaget påskepynt

1. Pynte en uke før. Siden jeg som regel reiser vekk i selve påskeferien, så liker jeg å pynte uka før. Det bygger opp forventningene og gleden mot påske!

2. Besøke mamma og pappa. Jeg bruker alltid tid med familie i påskeferien. Det er en perfekt anledning til å dra hjem, og samtidig føle at jeg har fått litt fri hjemme for meg selv også. I år har jeg vært så heldig at jeg både har fått være med dem i Portør og så en helg hjemme hos dem!

3. Påskeegg. Jeg blir heldigvis aldri for gammel for påskeegg, og hvert år pleier pappa å sette sammen et påskeegg som jeg får når jeg kommer til dem. Jeg hadde klart å nevne for pappa at jeg har ekstreemt mye godis hjemme for tiden, og at jeg derfor egentlig ikke trenger mer. Da satte han sammen et påskeegg med spekeskinke, øl, kattegodis (til Luna), babybell og noen kjærligheter til meg istedenfor! Det var så omtenktsomt og fint.

4. Påskelam. Jeg er fra en kristen familie, og hvert år har vi derfor påskelam med en vennefamilie av oss. Det er et av årets aller beste måltider, med lam, soppstuing, potetstappe, grønnsaker og verdens beste saus. Dette er et høydepunkt hvert år. I år var intet unntak, og jeg tenker fortsatt tilbake på den deilige soppstuingen, ahh…

Påske

Hvordan er din påske?

10 ting du kan gjøre i påskeferien

Hjemmelaget påskepynt

Da var det langfredag, og påsken er i gang for fullt. Dersom du enda ikke helt har bestemt deg for hva du skal finne på i ferien, så har jeg laget en liten liste med 10 forslag til deg.

Pynte påskeegg

1. Mal påskeegg. Uansett hvor gammel du er, så blir du aldri for gammel til å male og dekorere påskeegg! Det er noe terapautisk ved å sitte og lage noe med hendene. Hør på musikk eller podcast, eller mal sammen med noen gode venner. Lag et påskeegg som passer perfekt inn hos deg i din stil! Her kan du finne noen små tips til dekor av påskeegg og annen påskepynt.

2. Lage et påskeegg til en du er glad i. Kjøp et fint påskeegg, eller dekorer et selv, og fyll det med alt mulig godt, som en du er glad i liker. Du kan legge ved godteri, flaxlodd, små pyntegjenstander, smykker og andre små ting du kan få plass til i egget.

3. Gå en topptur. Det begynner å bli ordentlig varmt, hvertfall her på Østlandet, og muligheten for å komme seg ut i frisk luft er defintivt til stede. Google deg frem til noen lokale toppturer, som passer til ditt nivå. Ta med noe godt å drikke og en Kvikk Lunsj!

4. Lag en god middag til familien. Inviter familien din på besøk, eller overrask dem med middag hvis du bor hjemme. Alle liker å få mat servert, så test dine egne kulinariske grenser for å lage noe alle i familien kan like.

5. Kle deg i gult. Vær gul og sprek hele påsken for å virkelig kjenne på påskestemningen! Ha friske og glade farger på deg for å føle deg frisk og glad innvendig og.

Antrekk

6. Lag påskequiz. Inviter familie eller venner på en quiz med interne og morsomme spørsmål! Del opp i lag, og finn en premie til vinnerlaget.

7. Begynn på en krimbok. Påskeferien er den perfekte anledningen til å lese en ordentlig ekkel krimbok. Ikke bare er det nok av fridager å ta av, men når er det ellers bedre å skremme seg litt opp av krim enn nå på våren når det er fint og lyst ute? Det ville jo være dumt å skremme seg selv om vinteren og høsten, når det er ekkelt og kaldt ute fra før. Nå kan man nyte skumle bøker uten å bli redd for å gå ut etterpå!

8. Spill brettspill. Enda en anledning til å samle familie eller venner rundt et bord, for å spille noen gode og gammeldagse brettspill. Det er så koselig å gjøre noe sammen!

9. Hør på Radioteaterets påskekrim. NRK sin fremføring av boka Voodoo fra Knut Nærum gikk veldig fort unna da jeg først startet på den. Den var så sykt spennende at jeg ikke klarte å ta pause fra den. Anbefales på det sterkeste!

10. Gi deg selv en ekte hjemmespa-dag. For oppskrift på en deilig hjemmespadag kan du trykke her.

Påske

Nå skal jeg, Øystein og Luna dra av sted for å besøke mamma og pappa, og i morgen er det tid for det årlige påskelammet for oss. Ha en veldig fin fredag, og goood påske!

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top