Adventure Time: Øvrumskollen

Tur i skogen

Årets titopp nr. 3 er herved begått! Jeg har endelig klart å komme meg i bevegelse igjen etter (enda) en periode med lite aktivitet. Denne uka har jeg klart å trene litt hver dag, faktisk. I går sto det mellom å gjøre en treningsvideo på sats.no eller å jogge en tur, når jeg kom på at jeg kunne gå en topptur istedenfor. I helga skal jeg og Øystein gå tur med hans foreldre, og jeg tror det kan være lurt å ha brukt musklene litt i skogen før vi setter av gårde på en ordentlig heldagstur.

Jeg sendte derfor en melding til Elisabeth og spurte om hun ville på tur. Det hadde hun dessverre ikke tid til, meeen ble med likevel, hehe. Så da var det bare å pakke sekken og komme oss ut i marka!

Tur i skogenTur i skogen

Rapport: 

Tur: Øvrumskollen
Høyde: 327 moh
Tid brukt opp: 1 time
Tid brukt til sammen: 1 time og et kvarter..
Tid på dagen: 20:20 - 21:50
Vannmende: 0,5 liter
Bagasje: 6 liter vann
Turpartner: Elisabeth
Turens lengde: 5,3km

 

Tur i skogenTur i skogenTur i skogen

Vi tok denne turen fordi det sto på nettsiden av det bare var 20 minutter til toppen og 1,6km å gå. Vi fikk ikke startet før ti på halv ni på kvelden, så vi håpet på en kort og grei tur. Meeen så tok vi den lengste runden til toppen som viste seg å være på til sammen 5,3km, så det ble litt senere enn planlagt. Heldigvis ble vi bare i bedre og bedre humør, selv om jeg jamret litt i oppoverbakkene med den tunglastede sekken min. Jeg hadde jo pakket en del for å trene meg opp til å bruke sekk, men hadde jo ikke sett for meg at vi skulle ha den med såå lenge. Men det ble en veldig god treningsøkt ut av det, og det var en kjempefin tur med god og bred sti hele veien!

Så alt i alt var det en kjempefin opplevelse, og om man er forberedt på hvor langt man skal gå er det også en ganske frisk og kjapp tur. Det er noe stigning, men ikke så mye at det blir uoverkommelig akkurat. Så turen anbefales på det sterkeste! Det var selvsagt litt lite utsikt, om du går toppturer for dét. Men man kan ikke alltid få alt her i livet, heh?

Tur i skogen

Ny pynt i gangen

Maleri

Helt i starten av årets store lockdown fikk jeg dratt en tur på Søstrene Grene og kjøpt malingssaker, sånn i tilfelle det kom til å vare en stund (hehe). Det er jeg glad for, for gjett om det ga mye glede å få male litt igjen! Jeg har lenge hatt lyst til å gjøre gangen litt freshere, for akkurat nå er den bare hvit og trist. Altså, den er fortsatt ganske hvit og trist, men nå har vi hvertfall et fresht bilde å se på når vi skal ut døra. Jeg syns det hjelper på nå!

MaleriMaleri

Det kan hende at dette bildet med tiden byttes ut til soverommet, eller at jeg lager et lignende motiv. Da bildet sto på høykant kommenterte nemlig Øystein at det egentlig ser ut som en rar vekkerklokke, mer enn bare noen random figurer. Nå klarer jeg ikke se noe annet enn en vekkerklokke selv. Jaja, digg med noe nytt på veggen uansett.

Jeg hang det faktisk også opp selv, og jeg er ganske imponert over meg selv. Jeg måtte stå på tærne og lene meg inntil veggen jeg skulle skru i, på et høyt nok trappetrinn. Men det gikk! Klapp på skulderen til meg.

MaleriMaleri

Treningsmotivasjon i klesform

// Inneholder annonselenker

De innleggene jeg innimellom skrev som inneholdt klescollager pleide alltid å bli populære. Jeg skjønner det godt, jeg selv elsker å lese inspirerende innlegg med mange fine klær jeg har lyst på satt opp på enkle bilder. Grunnen til at jeg ikke har skrevet noen sånne på veldig lenge er at jeg syns det har blitt vanskelig. Misforstå meg rett, det er fortsatt veldig lett å finne en haug med klær man har lyst på, men det er to grunner til at det ikke er bare bare å skrive slike innlegg som dette:

  • Jeg ønsker ikke å bidra til at folk føler de måå shoppe nye ting. Vi shopper allerede altfor mye og det er allerede veldig mange andre bloggere som bidrar til kjøpepresset
  • Det er veldig vanskelig å lage slike collager med kun klær fra leverandører som lover etisk produksjon.

Det siste punktet er det aller viktigste for meg. Jeg prøvde å lage en klassisk “10 kjoler til julebordet” i desember, men fant så få fine kjoler fra merker som faktisk lover etisk produksjon. Så da droppet jeg det like godt. Samme med antrekk til 17. mai i år. Men nå har jeg kommet over et treningsmerke som faktisk som faktisk går grundig til verks for bærekraftig og etisk produksjon, nemlig aim’n. Og det kunne ikke kommet på et bedre tidspunkt, faktisk. Jeg mangler sykt treningsmotivasjon for tiden, og bare det å se og drømme meg bort i treningsantrekk gjør at jeg får lyst til å ta på mitt eget treningstøy og løpe ut døra. Jeg trenger ikke kjøpe noe for å føle på ønsket om bevegelse. Håper det kan gjelde dere og!

Så er kommer det for første gang på lenge: klescollager!!

 

For deg som liker rosa

Collage med rosa treningsklær

Crop top || Shorts || Tights || Scrunchies || Resistance band || Sports-BH || Caps

For deg som liker blått

Collage med blå treningsklær

Resistance band || Tights || Scrunchies || Crop top || Gymbag || Tights

For du jordnære

Collage med beige treningsklær

Sports-BH || Tights || Shorts || Tights || Sports-BH || Crop top

For deg som liker å se ut som en sporty person, men egentlig bare vil chille i treningslignende klær og se kul ut

Collage med chille treningsklær

Lue || Jakke || Caps || Joggebukse || Scrunchies || Skjørt

For deg som vil bade

Collage med badetøy

Bikinitruse || Bikinitopp || Bikinitopp || Bikinitruse || Badedrakt ||

For deg som vil være miljøvennlig

Collage med brukte klær

Øverste rad er hentet fra tise.com || Nederste rad er fra finn.no

Nå håper jeg du sitter igjen med en liten god kribling etter å dra på deg ditt eget treningstøy og sette på en treningsvideo i stua, for det gjør jeg! Jeg kjøpte meg faktisk et kult, brukt treningssett på tise på starten av året, som jeg skal ta på meg .

Hvis du sitter igjen med en vond følelse av at du ønsker å kjøpe noe, men føler du ikke burde, så har jeg noen tips til deg:

  • Sett det på ønskelista di til jul eller bursdag.
  • Lag deg et sparemål. Dersom du fortsatt ønsker de nye tingene når du har råd, så kan du jo se om du vil prioritere og kjøpe det.
  • Se etter det brukt på finn eller tise.

Det er ikke meningen at vi alltid skal kjøpe oss alt vi har lyst på. Men vi kan drømme oss bort i nye ting! Man blir ekstra glad for nye klær om man har ønsket seg det lenge og spart opp til det. Gleden forsvinner om man alltid kjøper alt man vil ha. Jeg har i hvertfall fått veldig mye glede av å skrive dette innlegget og drømme meg vekk i fine treningsklær. Jeg anbefaler deg å finne glede i det samme; å se og å bli inspirert. Det er nemlig gratis.

Femårsdag og fredag

Popcorn

For en praktisk og fin uke dette her har vært, og fortsatt er! Den startet med en noe mer slitsom mandag enn vanlig, for 17. mai-feiringen på søndag ble veldig mye morsommere enn først planlagt. Men uka har virkelig tatt seg opp! På onsdag var det lille-fredag, fordi vi fikk ha en minihelg midt i uka. Dermed var også en slags minisøndag i går, og jeg eelsker søndager.

På søndager er det ingen ting man burde ha gjort. Det er ingen ting du skal gjøre. Du skal bare gjøre akkurat det du vil hele dagen og kose deg! Så det at det var to “søndager” denne uka passet meg helt ypperlig. I tillegg var det min og Øysteins femårsdag! Vi har faktisk vært kjærester i et halvt tiår. Det feiret vi på den fine restauranten Max med chili cheese balls og luksusshake.

PopcornPopcornPopcorn

I dag nytes det at det er enda en fredag for uka og i morgen får vi teltgjester i hagen. Daniel og Katarina er i Bø for tiden, så de tar en overnatting her på koronavennlig vis. Det blir koselig å treffe dem igjen, for det er leenge siden sist.

Så nå som arbeidsuka er over skal vi lage taco, sette på en film og kose oss resten av fredagskvelden!

PopcornPopcornPopcornPopcorn

God helg!

Årets alternative 17. mai

17. mai

Gratulerer med gårsdagen, alle sammen!

Her var det hvertfall en dag over all forventning. Den startet kjempefint med champagnefrokost for to her hjemme. Vi gjorde det veldig enkelt med bare kokte egg og rundstykker, siden det var så mye annet som skulle ordnes denne dagen. Jeg og Øystein skålte med hverandre, før vi gikk i gang med To Do-lista for dagen.

Plattingen ute ble pyntet, dørhåndtak ble swipet over en ny gang, antibac plassert ut, muffins fikk glasur, lefser ble wrappet, søppel tømt, ansikt sminket, hår krøllet og sølje mistet. Ja, jeg oppdaget plutselig at den største søljen på bunaden manglet. Det er kanskje litt av grunnen til at jeg ble litt for panisk da de første gjestene kom og det første de gjorde var å si “Men det er jo ikke så mye plass i kjøleskapet til drikken, Elise?”. Jeg hadde glemt å si i fra at man burde ha med kjølebag, slik at vi unngikk at alle åpnet og lukket kjøleskapet til enhver tid. Jeg virket sikkert litt som en germaphobe, men det er jo tross alt en pandemi og jeg var i utgangspunktet stressa, haha.

Men vi endte opp med en god løsning: En bøtte med isbiter og kaldt vann! Den hadde nok plass til at hver av gjestene kunne ha en enhet i den om gangen, slik at det alltid var en kald en til neste runde. Jeg plasserte også ut antibac på bordet ute der vi satt og ved inngangen, slik at alle som skulle inn i huset brukte det først. Jeg klarte heldigvis å roe meg etter mitt første stressutbrudd, og da dukket også sølja mi opp. Den lå selvsagt der jeg hadde bøyd meg over for å plukke opp bunaddskoene mine. Fjo!

Bunader
En eller annen sa “La oss gjøre yogaposer”

Veteranbil og bunadVeteranbil og bunadBunaderBunader

Utenom starten ble dette kanskje den roligste og minst stressende 17. mai’en jeg har feiret på en stund. Det var så deilig å slippe dårlig tid og tett program hele dagen. Som Ingrid så fint sa det “Men Elise, i dag skal vi jo absolutt ingen ting”. Kjempedeilig! Det bugnet av god mat, været var topp, vi lekte leker, skålte og hadde det morsomt hele dagen.

Utover kvelden var vi ganske få igjen, og da risket vi oss opp i stua. Det har ikke vært noen andre i den stua siden starten av mars, så det var veldig uvant å plutselig ha besøk igjen! Selv om vi var inne var vi forsiktig med nærkontakt og lignende, men det var likevel noe veldig befriende og fint ved å være sammen på den måten igjen. Vi fikk sunget og danset, og kvelden rundet av relativt tidlig. Alt i alt en veldig fin og koselig nasjonaldagsfeiring!

Innendørs festInnendørs fest

Hvordan har din feiring vært?

20 tips til koronavennlig festmat

Pynte cupcakes

Dersom du skal ha gjester i morgen kan det hende du fortsatt er usikker på hva du skal ta med deg til bordet. Det er ikke så lett nå, for vi må fortsatt være forsiktige med å overholde smittevernsreglene. Derfor har jeg laget en liste med 20 ulike retter du kan ta med deg, som er enkelt å fordele slik at man ikke må ta på hverandres mat eller på samme redskaper.

Smågodt

Lunsj-  og middagsretter

  • Ferdigoppkuttet focaccia
  • Djevelegg
  • Grillspyd
  • Sushi
  • Lefseruller med kremost og røkelaks
  • Bruschetta
  • Nachosplater toppet med kjøttdeig, ost og salsa
  • Bliniser
  • Nuggets
  • Tapasfat med ost og spekemat

Desserter

  • Smågodt i muffinsbegere
  • Popcorn i kremmerhus
  • Små minipavlovaer
  • Cupcakes
  • Tilslørte bondepiker
  • Panna Cotta
  • Minipaier
  • Pikekyss
  • Cookies
  • Ferdigoppkuttet kake

Popcorn

Kos deg i morgen, og husk å være forsiktig med antallet mennesker du omgås med. Det skal fortsatt være 1 meter mellom hver person, og selv om noe ikke er ulovlig, betyr ikke det at det er lurt å gjennomføre. Ha det i bakhodet, men husk også å ta vare på hverandre og ha en fin feiring i morgen!

Oppskrift: Pikekyss i rødt, hvitt og blått

Pikekyss

Ingredienser

3 stk romtempererte eggehviter
112 g sukker
112 g melis
Rød og blå konditorfarge

Pikekyss

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 100grader.
  2. Skill eggehvite fra eggeplummen. Fordel de tre eggehvitene i tre forskjellige boller. Pass på at det ikke er noen fettrester i bollene.
  3. Fordel også sukkeret og melisen i kopper eller skåler. Det skal være 37g sukker i tre kopper og 37g melis i tre andre kopper.
  4. Begynn å piske den ene eggehviten med 2 spiseskjeer av sukkeret fra en valgt kopp. Start på lav hastighet til det begynner å skumme og få stive topper. Da tilsetter du litt og litt sukker til du får en blank og fin røre.
  5. Tilsett melisen og pisk videre på lav hastighet til du ikke kjenner noen sukkerkorn.
  6. Hell marengsen i en sprøytepose og press ut små knapper på et stekebrett med bakepapir.
  7. Gjenta den samme prosessen, én gang med blå konditorfarge og én gang med rød.
  8. Stek pikekyssene i ca. 1 time.

Disse pikekyssene er det meningen at skal være seige inni og tørre utenpå. Hvis du ønsker helt tørre ville jeg droppet melisen og latt de steke litt lenger.

PikekyssPikekyss17. mai bordPikekyss

DIY – Fargerik sukkerkant på champagneglasset

17. mai bord

DIY – Fargerik sukkerkant

  1. Fordel sukker i to forskjellige skåler.
  2. Trykk en dæsj rød konditorfarge i en av skålene og spre det ut i sukkeret med fingrene til det er helt fordelt utover.
  3. Gjenta det samme med blå konditorfarge i den andre bollen.
  4. Legg sukkeret i valgfritt mønster på en tallerken. Husk å inkludere helt hvitt og.
  5. Dypp enden av et glass først i en skål med vann (så vidt nedi vannet) og deretter i tallerkenen med sukker. Dypp gjerne et par ganger i sukkeret for å forsikre deg om at det er sukker langs hele kanten.

Rødt og blått sukkerRødt og blått sukker

Og voila! Du har fancy sukkerstrøssel rundt kanten av glasset du kan drikke champagne av. Et lite tips fra meg er å dyppe litt mindre av glasset i vann, for jeg syns personlig at mine ble litt for brede øverst, men det får nå være.

17. mai bord

Billig inspirasjon til 17. mai-bordet

17. mai bord

Uansett om du skal være alene eller sammen med noen på 17. mai i år, er det jo ingen grunn til at frokostbordet ikke skal bugne av pynt og god mat? Gjør det fint for deg selv og familien din. Det krever ikke nødvendigvis så mye pynt, alt her er laget av sløyfebånd fra Nille, flagg og blomster fra hagen.

17. mai bord

Blomsterbukett fra hagen

17. mai bord17. mai bord

Blomsterkranser i lysestaken

Obs! Vær forsiktig. Ikke lag disse i nærheten av der lyset brenner nedover, men i god avstand, slik som her. Disse er surret rundt og knyttet med en liten tape-bit.

17. mai bord17. mai bord17. mai bord

Sløyfebånd på dessertskåler og potter

17. mai bord17. mai bord17. mai bord

Sløyfebånd og blomst på serviettene

17. mai bord 17. mai bord

Sukkerkant på glassene

Lenke til oppskrift her.

17. mai bord17. mai bord

La det bli en minneverdig 17. mai-feiring, selv om du kanskje ikke kan invitere hele venninnegjengen på champagnefrokost i år. Lykke til!

17. mai bord

10 tips til en alternativ 17. mai

Frokostbordet

Det blir en litt annen 17. mai i år enn det som var planlagt. Det gjelder vel de fleste. Det blir ikke så mye til tog, og vi må fortsatt være forsiktige med å møtes, selv om det er tillatt med flere folk på samme sted.

Men feiring kan man få, selv om det kanskje må planlegges på en annen måte enn i fjor. Her er en liste på 10 punkter du kan tenke på hvis du skal feire 17. mai hos deg.

Pynte cupcakes

Alle gjestene tar med egen mat. Planlegg en grillfest der alle kan ta med og håndtere sin egen mat, eventuelt kan det være én som tilbereder alt, slik at det ikke blir for mange som tar på grillutstyret. Og hvorfor kan ikke matpakkefest være like koselig som en annen fest? Da får jo alle spise det de selv liker!

Del opp maten i porsjoner. Lag for eksempel minipavlovaer, muffins og fordel popcorn i små beger. Planlegg tapasretter det er enkelt å forsyne seg av, uten at man må ta på de samme spadene, øsene, knivene og lignende.

Hagefest. Inviter alle ut i en hage eller på en veranda, og bli gjerne der hele dagen, slik at minst mulig virus kommer innendørs til deg. Det er i tillegg enklere å holde avstand til hverandre utendørs.

Kjøp inn antibac. Ha antibac-flasker stående på bordet ved maten, så alle kan bruke det før de skal forsyne seg. Ha også noen ved inngangen til huset, hvis folk må inn der og gå på do. Da er du sikrere på at du holder viruset ute av huset ditt.

Hold alkoholnivået nede, men få mest ut av de “edle dråpene”. Ta dere god tid til å nyte hvert glass med champagne og hver ølboks. Skål mye sammen og bland ut til drinker. Da kan du nyte alkoholen lenger utover kvelden, uten å bli så beruset at du glemmer bort reglene.

White mojito

Vær med å syng nasjonalsangen klokken ett. 13:00 skal alle i hele Norge synge nasjonalsangen sammen, i hvert vårt hjem. Det blir vår måte å være sosial på, uten å bryte noen regler eller påføre andre risiko.

Ta på deg bunaden eller festklærne. Ikke la “disse tider” sette en stopper for at du pynter deg og feirer nasjonaldagen vår i full finstas. Har du bunad, så ta den på! Hvis ikke tar du på deg det fineste og mest 17. mai-ete du har. Ha fortsatt respekt for landet vårt, og pynt deg.

Hold tradisjonene dine ved like. Pleier du og familien å spise pølser til frokost? Server det denne dagen og. Pleier dere å spise en haug med is? Gjør det i år og. Det er kanskje spesielt viktig om du har små barn, at du overholder tradisjonene og gjør denne dagen til en like fin dag som det ellers ville vært.

Husk på en-metersregelen, selv om dere er under 20 personer. Inviter så mange du vet du kan ha plass til på den tilgjengelige plassen din, og ikke fler. Det er fortsatt viktig å holde én meter avstand til hverandre, selv om samfunnet har blitt åpnet litt mer opp.

Se livestream av arrangementer. De fleste byer og tettsteder har egne live-arragenementer. Sjekk ut hva din kommune tilbyr, og velg deg eventuelt et annet arrangement fra et annet sted du føler tilhørighet til.

17. mai

Lykke til med feiringen i år, og feir med måte!

 

 

 

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top