Gjenbruks-DIY: Adventshage

DIY adventshage

DIY adventshage

Det du trenger

  • En beholder (jeg brukte glasset til et gammelt duftlys. Jeg tok ut resten av stearinen, vasket den og fjernet etiketten)
  • Jord
  • En løkplante
  • Kongler, mose og annet du finner i hagen
  • Glitterspray (hvis du vil)

DIY adventshageDIY adventshageDIY adventshageDIY adventshageDIY adventshage

Jeg kjøpte en svibel på en blomsterbutikk til 10kr som kommer til å bli lilla og gikk ut i hagen for å finne mose og litt kvister. Heldigvis hadde jeg tatt vare på et gammelt, nesten utbrent luktelys, og glassbeholderen til lyset ble en perfekt potte til adventshagen!

DIY adventshageDIY adventshageDIY adventshageDIY adventshageDIY adventshageDIY adventshageDIY adventshageDIY adventshage

Julegavetips: Hjemmelaget urtesalt

urtesalt

I fjor kom jeg over en genial “oppskrift” på urtesalt og fant ut at jeg ville gjøre noe med urtene mine før de tar kvelden. Man kjøper jo noen ganger en hel plante til å lage én middag. Oppskriften er så enkel som å blande flaksalt/store saltkorn og en urt sammen! Det kan være tørket krydder fra butikken eller en urt du har plantet selv. Det spiller ingen rolle. Du bare kutter den opp i små biter og blander den sammen med salt. Kjøp små, pene krukker fra Søstrene Grene eller en annen lignende butikk og skriv urtenavnet på krukken.

Urtesalt smaker godt, både på ulike typer kjøtt, på poteter og også som tilbehør til tapas. Slå deg løs og prøv ut forskjellige urter!

urtesalturtesalturtesalt

Forslag til urter

Timian

Rosmarin

Gressløk

Oregano

Kruspersille

Koriander

Dill

Basilikum

Mynte

urtesalturtesalturtesalturtesalturtesalturtesalturtesalt

12 Julelister du trenger til desember

Julepyntet hjem

Er du som meg, at du må skrive ned ting for å huske det? For å få full utbytte av en opplevelse må den planlegges, så du ikke går glipp av noe? Er du en sånn som elsker å unngå stress ved å være føre var og ha ting skrevet ned på lister?

Da har du i så fall kommet til rett blogginnlegg! Her er nemlig en liste med lister, faktisk hele tolv stykker!

Jule-notatbok

Lister du trenger til jul

  • Liste over julegaver du vil gi
  • Liste over alt du ønsker deg
  • Liste over alt du skal bake
  • Liste over ting du skal gjøre for å komme i julestemning
  • Liste over alle juleheftene du skal kjøpe
  • Liste over dine favorittjulesanger
  • Liste over julefilmer du vil se
  • Liste over alle som skal få julekort
  • Liste over alt du skal gjøre av husarbeid før jul
  • Liste over alle spiselige julegaver – med handleliste
  • Liste over alt du ønsker av godt i adventstiden, som pepperkaker, julebrus, kakao
  • Liste over fine ting du vil gjøre for andre i jula

Julegaver og julepynt

12 ting å få på plass før desember

Julegaver og julepynt

Æææ, nå nærmer desember seg! Det er bare tolv dager igjen! Det er jo faktisk som en halv advent, og alle vet at adventstiden går fooort.

Hittil i november har jeg rukket å både fremkalle bilder OG lime dem inn (det ble 700 stykker..), så jeg er rimelig fornøyd med den innsatsen. Men jeg vil ha på plass enda mer til desember, så jeg har laget en huskeliste med alt som skal gjøres de snaue ukene som er igjen.

Julepynt

12 ting å gjøre før 1. desember

✓ Grundig vask av alle rom

✓ Støvsuge alle rom og under møbler

✓ Skifte sengetøy

✓ Skrive en liste over hva alle skal få i julegaver

✓ Kjøpe inn de fleste julegaver

✓ Skrive en liste over alt som skal bakes

✓ Planlegge en liten grøtfest

✓ Vaske vinduer

✓ Skrive egen ønskeliste til jul og sende den rundt

✓ Oppdatere julelista på spotify

✓ Rydde bort sommerpynten

Og til slutt, dagen før 1. søndag i advent:

✓ Pynte til advent 💜

Jule-notatbok

Oppskrift: Julelikør

julelikørjulelikør I starten av oktober begynte jeg på denne deilige julelikøren, og i dag var endelig dagen kommet for å sile den og putte den på flaske. Den skal egentlig stå i skapet i 40 dager, men lager du den nå gjør det sikkert ikke noe at den står et par dager for lite. I dag er det nemlig nøyaktig 40 dager igjen til jul! Oppskriften er hentet her.

julelikør

Oppskrift på julelikør

Ingredienser

  • 1 ts vaniljepulver
  • 1 appelsin
  • 40 cl vodka (40%)
  • 40 kaffebønner
  • 40 biter brunt sukker

julelikør julelikørjulelikørjulelikørjulelikørjulelikørjulelikør

Fremgangsmåte

  1. Prikk en appelsin med gaffel 40 ganger og putt den i den vannfast beholder, som for eksempel et stort glass.
  2. Hell de resterende ingrediensene over appelsinen og forsegl beholderen godt.
  3. Putt likøren i et skap og rist på den jevnlig (helst hver dag) i 40 dager.
  4. Sil likøren og hell over i en flaske, så har du en deilig appelsinlikør til jul!
julelikør
Pass på at du bruker et glass du faktisk får appelsinen nedi…

julelikørjulelikør julelikør

julelikørjulelikørjulelikørjulelikørjulelikørjulelikørjulelikørjulelikør

Forfriskende vinterdrink: White Mojito

White mojito

På nyttårsaften serverte jeg en veldig digg White Mojito som velkomstdrink til alle gjestene. Oppskriften fant jeg på Caroline Berg Eriksen sin blogg, men da jeg skulle innom polet for å kjøpe Malibu var det utsolgt, så min venninne Silje fikk tweeket til oppskriften litt, så den ble god nok uten.

Vi lagde til 16 personer, så jeg oppgir ingredienser og fremgangsmåte for å lage denne drinken til så mange glass. Bruk en kalkulator for å justere oppskriften etter så mange glass du selv trenger!

White mojito

Ingredienser (til 16 personer)

🍸 5 dl limejuice
🍸 Saften fra 1 sitron
🍸 2 urteplanter med mynte
🍸 2 dl sukker
🍸 5 dl hvit rom (kan erstattes med tonicvann for alkoholfri drink)
🍸 3 bokser kokosmelk
🍸 Vann med kullsyre
🍸 Granateple

White mojito

Fremgangsmåte

  1. Plukk av en del mynteblader. Det skal være nok til å bruke som pynt på toppen av drinkene.
  2. Bland sammen limejuice, sitronsaft, sukker og resten av myntebladene. Bland dette godt sammen, og knus gjerne myntebladene ned i sukkeret. Myntebladene skal være dvaske og sukkeret skal være rørt ut. Denne blandingen kan godt stå en stund og trekke.
  3. Pisk rom og kokosmelk godt sammen. Prøv å få til en litt luftig konsistens.
  4. Bland de to blandingene sammen i en bolle det er lett å helle fra. Vi endte opp med å bruke en tekanne.
  5. Putt isbiter i alle koppene og hell i blandingen. Pass på at det er igjen plass på toppen til kullsyrevannet. Husk! Det er bedre å passe på at det er jevn fordeling av drikken enn at du treffer perfekt med mengde i glasset på første forsøk.
  6. Hell over kullsyrevannet og pynt med granateple og mynte på toppen.

White mojito

White mojitoWhite mojitoWhite mojito

Tips

Dekorer glassene med sukker langs kanten, så det ser ut som frost. Slik gjør du det: 

1. Hell vann og sitronsaft i en skål eller en liten, dyp tallerken. Sørg for at bunnen er stor nok til å få plass til hele toppen av glasset.

2. Ha en godt lag med sukker på en annen tallerken.

3. Dypp først kanten av glasset i vannet, rist litt av og dypp det deretter rett ned i sukkeret. Tapp litt på glasset for å få av løse sukkerrester.

White mojitoWhite mojito

Bildedryss fra nyttårsaften

Nyttårsaften

Da var jeg tilbake igjen etter en kort nyttårspause. Det tar noen ganger litt tid å komme inn i rutiner igjen og ikke minst å få orden på hus og hjem etter en stor og fin nyttårsfeiring!

I år valgte jeg å arrangere nyttårsaften hjemme hos meg selv. Derfor dro jeg hjem fra mamma og pappa på mandag, og sammen i en tettpakket Yaris satt noen av mine eldste og nærmeste venner Silje og Christoffer, og også Siljes kjæreste Niklas. Den kvelden spilte vi brettspill og drakk øl sammen, og vi bestilte oss pizza fra Dominos. Vi fikk også startet på maten til morgendagen.

På tirsdag sto vi opp, dusjet og satte i gang med pyntingen av leiligheten og fjesene våres med High School Musical på TV’en (for alle vet at det er en nyttårsfilm). Å blåse opp ballonger gikk som en lek når vi var så mange som hjalp til!

NyttårsaftenNyttårsaften

Vi lagde middag og dekket på bordet. Vi endte opp med å spise svinestek istedenfor kalkun, fordi det var utsolgt over alt. Det er noe vi skal ta med oss til neste år: IKKE kjøp kalkunen dagen før nyttårsaften… Haha. Men vi tilberedte den på samme måte som kalkun, med akkurat samme marinade. Tilbehøret var waldorfsalat, poteter, smørdampede asparges, kantarellsaus og rørte tyttebær.

Vi tok ikke så mye bilder av maten, da vi var mest opptatt av å spise den. Men slik så årets nyttårsbord ut:

NyttårsaftenNyttårsaftenNyttårsaftenNyttårsaften

Nyttårsaften

Etter middagen fikk vi unnagjort oppvasken i en fei (igjen var det godt å være mange som samarbeidet), og vi begynte på velkomstdrinkene. Vi serverte White Mojito til alle gjestene, og jeg må innrømme at den ble sykt god. Jeg må lage den igjen! Den var en perfekt kombinasjon av frisk mynte, søt kokos og sur lime. Digg!

White mojitoWhite mojitoWhite mojito

Vi fikk også tid til å ta litt bilder av bare oss før de andre gjestene ankom:

NyttårsaftenNyttårsaftenNyttårsaftenNyttårsaftenNyttårsaften

Nyttårsaften
Kaos
Nyttårsaften
Ikke alle bildene ble like vellykket

NyttårsaftenNyttårsaften

Nyttårsaften

Nyttårsaften
Behind the scenes

Nyttårsaften  Flere bilder fikk vi ikke tatt etter at festen startet, og det er vel egentlig bare et tegn og en vellykket fest? Godt nyttår!

Mine nyttårsforsetter

I morgen er det nyttårsaften, og i år har jeg nyttårsforsettene klart for meg. Jeg har skikkelig tro på 2020, og jeg er motivert til å komme tilbake til hverdag og jobb igjen!

Jeg tror året som kommer blir bra, og jeg har akkurat passe store planer for tiden framover. Og jo mer man planlegger, jo mer blir realisert. Håper å få høre dine nyttårsforsetter i kommentarfeltet, så får vi se om vi har noen like!

Nyttårsforsetter for 2020

Finne tilbake mine gode rutiner

I hele år har jeg manglet gode rutiner og struktur. I 2018 var jeg så flink til å sette opp lister over alt som skal gjøres og ble veldig motivert av det. I år har nesten alt flytet ut, og jeg merker at jeg egentlig trenger litt mer struktur for meg selv om min egen lykke. Jeg motiveres av å strekke meg etter mål og å ha det fint rundt meg. Når jeg ikke har lister, mål og rutiner, blir det bare til at jeg ikke gjør det som egentlig burde gjøres, før i siste liten. Det blir man bare sliten av.

Begynne med budsjett igjen

Sammen med de andre planleggingslistene forsvant også jobben med å føre budsjett for hver måned. Det var en perfekt måte å ha kontroll på hvor pengene gikk hver måned, og da ble det mye enklere å spare mer. Da har man en grense på hvor mye det er lov å bruke på en økonomi-post i måneden, og det er en motivasjon å holde seg etter det.

Så nå skal det settes opp budsjett på nytt, slik at jeg igjen oppnår full kontroll over økonomien og sparemålene mine!

Trene jevnlig og fortsette å spise sunt

Jeg vil helt tilbake til gode treningsrutiner, og jeg vil fortsette med å spise sunn og god mat. Jeg mistet piffen ordentlig i fjor, og klarte ikke å finne motivasjon til å komme meg på trening mer enn et par ganger i måneden. Treningsmotivasjonen dabbet fordi jeg egentlig er veldig fornøyd med hva kroppen min får til, og hvordan den ser ut. Jeg har ikke hatt behov for å bli sterkere eller sunnere, men jeg har glemt helt vekk det mentale trening tilføyer. Jeg skal sette meg treningsmål, og jeg skal bruke det som motivasjon til å dra på treningssenteret, både for den fysiske og den psykiske helsa.

Dra på en drømmereise

Jeg har hatt en drøm om én spesiell reise siden jeg var 15-16 år, og jeg planlegger å få den drømmen oppfylt i år. Jeg skal jobbe målrettet med å få denne turen i boks. Jeg vil ikke fortelle her nøyaktig hva planen er, det kommer kanskje en annen gang.

Lære å seile

I år vil jeg lære meg å seile. Jeg vil ha mulighet til å låne seilbåt og manøvrere den uten hjelp. Det blir nok vanskelig, for jeg har aldri sittet i en ordentlig seilbåt før, men vet det er en egen kunst å få til, hehe. Forrige gang jeg prøvde å seile, brukte jeg en knøttliten seil-jolle. Jeg endte opp med å måtte få pappa til å hente båten fordi jeg ikke kom meg tilbake igjen til brygga. Det var et veldig stort nederlag, og jeg har aldri satt meg i noen form for seilbåt igjen, ikke engang en bitte liten jolle.

Gjøre tiltak for å leve hakket mer miljøvennlig

Jeg vil bli enda flinkere på enkle miljøtiltak, som å ta med fruktposer og handlenett hjemmefra når jeg skal på butikken, fortsette å kjøpe klær brukt, innføre shoppestopp, tenke nøyere gjennom hva jeg faktisk trenger og hva som kun er luksusvarer og andre miljøtiltak som er enkelt og fornuftig å praktisere!

Gjøre noe snilt mot andre hver dag

Det viktigste målet jeg har for året som kommer er å hver eneste dag gjøre noe snilt mot noen andre. Det kan være små ting. Hente en kopp med kaffe til en kollega, gi et komplement til en venninne eller hjelpe noen som trenger det. Jeg tror man får det bedre med seg selv om man slutter å ha så mye fokus på seg selv, men heller fokuserer mer på andre og hva man kan gjøre for å gjøre verden bedre. Vi er omsvermet av selvrealisering, der hovedfokuset er nettopp på oss selv. Vi prøver å få det bedre mentalt ved å ha et enda større fokus på hvordan vi kan “bli den beste utgaven av oss selv”. Jeg tror vi må snu fokus. Slutte å tenke på oss selv hele tiden. Slutte å sammenligne oss. Slutte å la egne “feil” stå i veien for at vi føler oss bra. Rett og slett gi oss selv en ordentlig bitch slap og fokusere på det som virkelig betyr noe her i verden.

Dette forsettet håper jeg flere henger seg på, så kan vi alle sammen bidra til å gjøre verden bitte litt bedre.

Ha en dødsbra nyttårsaften i morgen!

15 julete filmer for romjulen

Slumberparty

Nå er det ikke mange dagene igjen av romjula, men det er fortsatt tid nok til å sette seg godt til rette i sofaen med et ullpledd og en kopp varm kakao for å nyte et par julefilmer til.

Det finnes uendelig mange julefilmer der ute, mange som ikke engang alle ville klassifisert som “julefilm”, men som likevel kan gi en deilig julestemning i kroppen. Jeg har skrevet en liste over alle mine favorittjulefilmer, noen jeg vil se og noen jeg har sett. Noen MÅ ses, andre er ønsker om å få sett.

1. Hjelp, det er juleferie

2. Alene hjemme

3. Alene hjemme 2

4. Love actually

5. The Holiday

6. The Grinch

7. Harry Potter og De vises stein

8. Harry Potter og Mysteriekammeret

9. Die Hard

10. Die hard 2

11. Polarekspressen

12. New Years Eve

13. Snekker Andersen og Julenissen

14. Narnia

15. A Christmas Carol

16. High School Musical

Julepyntet hjem

God romjul videre!

Årets julehefter

Julehefter

God jul, alle sammen!

Jeg har hatt en liiten juleferie fra bloggen, noe jeg tenker var på sin plass, i og med at folk sjeldent leser bloggen min i jula uansett, hehe.

Julehefter

For meg har julehefter alltid vært en viktig del av romjula, og pappa pleide å ha et stoort papp-stativ med julehefter fra mange tidligere år stående i stua når juleferien begynte. Jeg kunne lese Pusur fra over ti år tilbake, og det var uendelig med lesestoff.

Denne tradisjonen bestemte jeg meg for to år siden å videreføre, først med bare ett hefte; Nemi. Lise Myhre har en deilig måte å formidle julestemning på, og det er både sorger og gleder i de små stripene om Nemi. Mest gleder ♡ I fjor måtte jeg spe på samlingen med et til Nemi-hefte, og i tillegg dro jeg med meg Pusur og Pondus. Mer enn det ville nok blitt litt i overkant, i og med at de tross alt koster litt.

I år er Pondus byttet ut med et helt nytt julehefte, “Jul på Skaugum”, med karikaturtegninger og historier med kongefamilen. De er satt veeldig på spissen, så jeg var nysgjerrig på hva slags fortellinger det kom til å bli. Jeg kan meddele at det var helt passe artig. Det er veldig enkle og åpenbare vitser, men også litt koselig julestemning. Heftene som ga aller mest julestemning var nok i år som i fjor Pusur og Nemi. Så de blir det definitivt gjenkjøp av neste år og!

JulehefterJulehefter

I tillegg til julehefter er alle de fine julemagasinene fra Rom123 dratt fram. De er alle fra forskjellig år, og det er gøy å følge med på hvordan interiørtrender forandrer seg, også når det kommer til julehjem.

JulehefterJulehefter

Samler du på noen julehefter?

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top