Oppskrift: Polkadrink

PolkadrinkPolkadrink

Ingredienser

  • 6 cl Minttu
  • 16 cl Melk
  • 2 cl Grenadin

Polkadrink

Bland alle ingredienser sammen i et glass og strø knuste polkagriser langs kanten.

PolkadrinkPolkadrink

Den store ølsmakingen 2021

Ølsmaking

Da jeg var i Bodø fikk jeg og Silje gjennomført årets store juleølsmaking. Vi handlet inn både lokalbrygg og masseproduksjonsbrygg, og satt opp et skjema. Karakterene går fra 1-6, og alle ølene bedømmes etter navn (må være et litt passende navn eller gøy navn), design, lukt, smak og julestemning. Kanskje vi egentlig bare burde bedømt etter smak, men det hadde vært kjedelig.

De ølene som er brygget for å smake godt i kombinasjon med kake har vi faktisk drukket sammen med kake. Hadde vi vært ordentlig proffe burde vi selvsagt testet alle ølene i kombinasjon med passende mat, men det ble litt styrete. Men det skal sies at det har vanvittig mye å si. Et par av ølene smakte nesten ingen ting alene, men sammen med kake fikk de enormt mye og god smak. Så drikk de i kombinasjon med det som er anbefalt!

Hansa juleøl

Hansa – Juleøl

Elises karakter Siljes karakter
Navn 3 3
Design 4 3
Lukt 1 1
Smak 3 3
Julestemning 5 5
Sum 16 15

 

Sum til sammen: 31

Bådin - Helligvær

Bådin – Helligvær

Elises karakter Siljes karakter
Navn 4 4
Design 2 2
Lukt 5 5
Smak 6 5
Julestemning 4 3
Sum 21 19

 

Sum til sammen: 40

Beiarn

Bådin – Beiarn

Elises karakter Siljes karakter
Navn 2 3
Design 4 4
Lukt 5 5
Smak 4 3
Julestemning 2 2
Sum 17 17

 

Sum til sammen: 34

Tuborg juleøl

Tuborg – Juleøl

Elises karakter Siljes karakter
Navn 3 3
Design 2 2
Lukt 3 3
Smak 4 2
Julestemning 5 4
Sum 17 14

 

Sum til sammen: 31

Nordlands juleøl

Nordlands – Juleøl

Elises karakter Siljes karakter
Navn 3 3
Design 4 4
Lukt 4 4
Smak 3 3
Julestemning 4 3
Sum 18 17

 

Sum til sammen: 35

Frydenlund juleøl

Frydenlund – Juleøl

Elises karakter Siljes karakter
Navn 3 3
Design 5 5
Lukt 3 3
Smak 4 4
Julestemning 5 5
Sum 20 20

 

Sum til sammen: 40

7 Fjell - Lys juleøl

7 Fjell – Lys juleøl

Elises karakter Siljes karakter
Navn 2 2
Design 2 4
Lukt 5 5
Smak 4 5
Julestemning 1 1
Sum 14 17

 

Sum til sammen: 31

7 Fjord - Gøy juleøl

7 Fjell – Gøy juleøl

Elises karakter Siljes karakter
Navn 4 4
Design 4 5
Lukt 6 6
Smak 5 4
Julestemning 4 4
Sum 23 23

 

Sum til sammen: 46

Aas juleøl

Aass – Juleøl

Elises karakter Siljes karakter
Navn 3 3
Design 5 5
Lukt 3 3
Smak 4 5
Julestemning 5 5
Sum 20 21

 

Sum til sammen: 41

Ølsmaking

Toppliste:

  1. 7 Fjell – Gøy juleøl: 46 poeng
  2. Aass juleøl: 41 poeng
  3. Frydenlund juleøl: 40 poeng
  4. Bådin Helligvær: 40 poeng
  5. Nordlands juleøl: 35 poeng
  6. Bådin Beiarn: 34 poeng
  7. 7 Fjell – Lys juleøl: 31 poeng
  8. Hansa juleøl: 31 poeng
  9. Tuborg juleøl: 31 poeng

Desember bucket list

Desember bucket listDesember bucket list

□ Lese julehefter
□ Bake julekaker
□ Lage julepynt
□ Se julefilmer
□ Dra på julemarked
□ Skrive julekort
□ Lage julemiddager
□ Lage polkadrink
□ Dra på julebord
□ Spise julegrøt
□ Se “Jul i Svingen”
□ Drikke Grans julebrus
□ Dra på nissefest
□ Stå på skøyter
□ Dra hjem til Skedsmo
□ Drikke gløgg i Spikersuppa
□ Pynte juletreet

Desember bucket listDesember bucket list

2. søndag i advent

2. søndag i advent2. søndag i advent

Så tenner vi to lys i kveld, to lys for håp og glede
De står og skinner for seg selv og oss som er tilstede
Så tenner vi to lys i kveld, to lys for håp og glede

2. søndag i advent

2. søndag i advent2. søndag i advent2. søndag i advent

Mitt adventshjem

1. søndag i advent

Endeliiiiiiig har julestemningen bredd seg over meg som en stormforelskelse. Jeg følte meg faktisk direkte rusa det første døgnet etter jeg hadde pyntet leiligheten. Jeg slet med å sove fordi jeg hadde så mye gledelig tankespinn og likevel hadde jeg energi til 1000 gjennom hele morgendagen. Det kribler dypt ned i magen bare av å se på en av de tre adventsstakene jeg har, eller en av de fem julestjernene.

Som vanlig har jeg dratt fram adventspynten først. Den er lilla, hvit, sølv og gull. Det er ikke fordi jeg ikke liker rødt. Tvert imot gleder jeg meg stort til å dra fram den røde julepynten en uke før jeg skal på juleferie. Grunnen til at jeg gjør det på den måten er at jeg sper den store julefølelsen utover i drypp. Det gjør at den bevares bedre. Jeg ventet til 1. søndag i advent med å spise/drikke noe julerelatert, høre på julesanger, pakke inn gaver og se julefilmer. Av samme grunn skal jeg også vente med den mest julete pynten.

En liten advarsel: Dårlig lys kombinert med at jeg tydeligvis hadde noe smuss på linsa da jeg tok alle bildene gjør at det ikke er så god kvalitet på dem. Det er hardt å jobbe mot grønn-, blå- og gul-skjær om hverandre. Men pynten er i hvertfall synlig, og det er det viktigste! Så kan heller litt “penere” bilder komme senere.

Spisebord

Før:

Interiør

Etter:

Interiør

Interiør

1. søndag i advent1. søndag i advent

Spiseborddetaljer før:

Interiør

Interiør

Interiør

Spiseborddetaljer etter:

Interiør

1. søndag i advent1. søndag i advent1. søndag i advent1. søndag i advent

Kjelken

Før:

Interiør

Interiør

Etter:

Interiør

Interiør

Vinduer

Høyre vindu før:

Interiør

Høyre vindu etter:

Interiør

Venstre vindu før:

Interiør

Venstre vindu etter:

Interiør

Gyngestol

Før:

Interiør

Etter:

Interiør

Sofa

Før:

Interiør

Etter:

Interiør

Interiør

Interiør

Interiør

Interiør

Interiør

TV

Før:

Interiør

Etter:

Interiør

Interiør

Venstre del av TV-benken før:

Interiør

Venstre del av TV-benken etter:

Interiør

Hyller før:

Interiør

Hyller etter:

Interiør

Interiør

God adventstid!

Så tenner vi ett lys i kveld

1. søndag i advent

Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede
Det står og skinner for seg selv og oss som er tilstede
Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede

1. søndag i advent

Forberedelser du kan gjøre til jul allerede i høst

julelikørRosesåpe

Jule-notatbok

  1. Hent inn ønskelister
    Det er så kjipt å være sent ute med julegavene og ikke ane hva noen ønsker seg. Begynn derfor tidlig med å spørre folk hva de ønsker seg til jul, slik at de får tenkt seg om før de kommer med lister.
  2. Skriv hva du vil gi i julegaver til alle
    Lag en oversikt på forhånd, så du kan se etter ting på nettet og slippe bomturer. Det blir ofte mer gjennomtenkte gaver når du har bestemt på forhånd hva du vil gi.
  3. Begynn å handle inn julegaver
    Du kan begynne julegavehandelen før desember, det sparer deg for mye stress.
  4. Lag julelikør
    Skal du lage så god som mulig julelikør er det lurt å starte tidlig. Likør er perfekt å gi i julegaver, men den blir bedre jo lenger den får stå. Her er oppskrift på en god og julete likør.
  5. Lag hjemmelagde julegaver
    Hjemmelagde julegaver kan være vel så fint å få som de fra butikk. Her er litt inspirasjon til enkle jule-DIYs.
  6. Finn julepynt som gjør deg glad
    Det er mye julepynt på salg fordi butikkene må bli kvitt pynt før de får inn et nytt lass. Kapre i tillegg den peneste julepynten før den blir utsolgt.
  7. Tørk kongler du kan bruke som pynt
    Det er nå det er perfekt å hente opp store, fine kongler fra bakken som du kan tørke og bruke som høst- eller jule-pynt.
  8. Lag en plan for å unngå julestresset
    Når skal du bli ferdig med alle gavene, når vil du bake, hva vil du bake og hva vil du få gjort i adventstiden? Skriv det ned!
  9. Ta julekortbilder
    Julekort kan bruke en stund på å bli fremkalt, og i tillegg må de skrives på og sendes rundt, så jeg ville vært ute i god tid med dette.
  10. Forbered en julespilleliste
    Det er alltid deilig å ha ferdig årets julespilleliste allerede på høsten, slik at det bare er å trykke på “play” 1. desember for å få julestemningen i hus.

Julegaver og julepyntLimer inn bilder i fotoalbum

Hjemmelaget julepynt

bakeJulekort

Apple jack høstdrink

 

 

Julekort sendt ut

Julekort

Så her har dere det: Årets julekort! Et kaotisk år trengte et kaotisk julekort.

Finner du koronaen?

Dette blir det tredje året på rad vi sender ut julekort til venner og familie, og jeg syns det gøyeste ved det hele hvert år er å faktisk ta bildene. Den største utfordringen er alltid å få Luna til å være med, for hun kan ikke fordra det. Til vanlig pleier det å gå fint at vi holder henne litt, men akkurat når julekortene skal tas slår hun seg helt vrang. Hun fikk til og med våtfòr i år for å roe seg ned.

Her er litt “behind the scenes”-bilder:

JulekortJulekortJulekortJulekortJulekortJulekortJulekort

Julekort

Selv om det gøyeste er å ta og redigere bildet, er definitivt det koseligste ved det hele å skrive kortene. Dette starter tidlig i advent, med julemusikk, tent adventsstake og helst noe varmt i koppen. Så går kortene unna i en fei!

Julekort  Julekort  Julekort   Julekort

Julekort  JulekortJulekort  Julekort

Julen har inntatt hjemmet

Julepynt og julekatt

Nå er det bare én søndag igjen til jul, kun ett lys igjen å tenne i adventsstaken.

Selv om det er en halv advent igjen til jul, så måtte julepynten fram i dag. Vi drar nemlig hjem til mamma og pappa på Skedsmo allerede 18. desember, neste lørdag. Så for at vi skal få litt tid i julehjemmet vårt, pyntet jeg allerede i natt.

Velkommen til alle de klare, røde fargene!

JulepyntJulepynt

I helga har vi hatt julegrøt med et par venner, med juledrinker og rødvinsgløgg. Jeg fikk selvsagt ikke mandelen i år heller 🙁 Men det var veldig koselig med et veldig etterlengtet besøk av gode venner!

I dag har jeg og Øystein sett enda en av Harry Potter-filmene, “Harry Potter og Føniksordenen”, så nå har vi bare tre filmer igjen å se før ferien begynner. Hvis det er én ting jeg skulle endret på i Harry Potter-historien, så er det (OPS SPOLIER ALERT) døden til Sirius. Det er den kjipeste og mest unødvendige døden av alle. Kan ikke én ting gå bra for hovedpersonen?

Julepynt  JulepyntJulepyntJulepyntJulepyntJulehefterJulepyntJulegaver

I kveld skal jeg gjøre et nytt forsøk på å lage fudge, fordi forrige forsøk ble noe katastrofalt. Nå har jeg et glass med karamellsaus i kjøleskapet, som definitivt ikke ligner på fudge. Men øvelse gjør mester! Problemet mitt er at jeg kjøpte et steketermometer, og ikke et karamelltermometer, siden jeg tenkte at det var mest nyttig til alt mulig bruk. Problemet er at steketermometeret bare går opp til 95 grader, mens fudge må nå en temperatur på 116.. Jaja. Vi prøver igjen likevel!

JulepyntJulepyntJulepyntJulepyntJulepyntJulepynt

God advent!

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top