I går fikk jeg besøk av min venninne Elisabeth rett etter jobb for å lage julekarameller! Vi har planlagt lenge å finne en dag til å ha juleverksted eller bakedag, og vi fant endelig en passende dato. Vi kokte karameller, hørte på julesanger og drakk vin, med splitter nye, fine bakeforkler for Nille.
Karamellene ble dødsgode! Vi lagde en stoor porsjon, slik at vi kan dele karamellene likt og ha nok til at de kan vare hele desember. Å blande de sammen var faktisk også veldig enkelt, det eneste vanskelige var å finne ut hvor lenge de skulle koke. Det varierer nemlig veldig ut i fra ovn og hvor mye karamell du lager. Da jeg prøvde meg i fjor ble karamellene mislykket to ganger, men i år hadde jeg heldigvis en “dråpetest” som hjalp litt til med å få de perfekte karamellene.
Ingredienser
🍬 4 dl lys sirup
🍬 4 dl hvitt sukker
🍬 4 dl kremfløte
🍬 Maldonsalt (kan sløyfes)
🍬 Noen dråper vaniljeessens (kan sløyfes)
Fremgangsmåte
1. Bland fløte, sukker, sirup og noen dråper vaniljeessens sammen i en kjele. Kok opp og la koke i 20-40 minutter (og kanskje også mer) til karamellene består “dråpetesten”.
2. Hell massen over i en ildfast form med et bakepapir oppi. Stå over maldonsalt.
3. La karamellen stå til kjøling i kjøleskapet til neste dag, og kutt den deretter opp i biter.
Dråpetesten
1. Fyll en skål med iskaldt vann.
2. Hell litt varm karamell i vannet.
3. Dersom du kan forme karamellen til en kule med litt fasthet, så er karamellen ferdig.
// Takk for fotografering, Elisabeth!
Tips
Pakk inn karamellene i små biter med matpapir. Disse er enkle å surre, og karamellen setter seg ikke like fast i papiret.
Det er ikke lenge igjen av dette fine året. Det er allerede 6. desember, og bare 18 små dager til jul!
I starten av denne måneden fremkalte jeg over 600 bilder bare fra i år, og når jeg nå blar gjennom dem er jeg veldig glad for at jeg gjorde det. Det er så mange fine bilder som man ellers ikke gidder å se gjennom om de bare ligger på PC’en eller i en nettsky.
Da min farmor gikk bort tidligere i år, bladde jeg og søskenbarna mine i albumene hennes. Vi så gjennom et helt liv, fylt av opplevelser, kjærlighet, sterke øyeblikk og glede. Vi så en ung, vakker farmor, et halvt århundre før vi i det hele tatt ble kjent med henne. Vi så hennes familie, venner og minner. Vi fikk oppleve det hun fikk oppleve. Et helt liv oppsummert i noen bøker.
Derfor fremkaller jeg bilder. Jeg ønsker å se tilbake på mitt eget liv, se alt jeg selv har fått lov til å oppleve, se alle de fine menneskene jeg har fått bli kjent med og ta vare på alt. Man glemmer etterhvert. Jeg har allerede glemt mye av det jeg har opplevd i løpet av livet, og jeg kommer til å glemme mer. Jeg ønsker at mine barn og kanskje barnebarn skal få se hvem jeg var og hva jeg opplevde, og jeg ønsker å også kunne se det selv den dagen jeg ikke lenger kan huske.
Å ha bildene liggende i nettskyen er virkelig ikke det samme. Det er en backup. Det er en plass de ligger, slik at du har dem, men ikke for å se og mimre i om 50 år. Lagringsplattformer kommer og går, og de er geniale for å ta vare på bilder og filer for en stund. Til du finner en ny plattform som er billigere og bedre. Og så bytter du igjen. Kanskje går bildene dine tapt på veien. Derfor velger jeg å både ha bildene i album og på nettskyen.
Polarekspressen, Love actually, The Holiday, Hjelp det er juleferie, Die hard og Hjemme alene er må-se-filmer for meg i løpet av desember! Flesteparten av dem kommer jeg nok til å se i romjula, men jeg må få sett et par før det og. Die hard pleier vi faktisk å se på julaften, på kvelden når pakkene er åpnet, brettspillene er prøvd og kveldsmaten er servert. Det er en utrolig koselig tradisjon vi har hatt i flere år nå.
Tenne fire adventslys og bytte ut adventspynten med julepynt
Jeg har dummet meg litt ut, for planen var egentlig å bytte ut adventspynten på den fjerde søndagen i advent, men så innså jeg at det var lille julaften, og da blir det litt for kort tid med julepynt! Så jeg skal heller gjøre det den tredje søndagen i advent. Men jeg gleder meg helt klart til begge deler, så det er ikke noe problem!
Åpne kalender hver dag
Jeg syns det er en egen liten glede hver eneste dag som jeg får åpne kalenderen min. Jeg har en så fin te- og sjokolade-kalender som har te og sjokolade som matcher hverandre perfekt i smaken! Det er en ny kulinarisk opplevelse hver dag, og jeg eelsker den! Man får kjøpt den på Kitchn blant annet.
Bake julekaker
I år har jeg tenkt til å bake sjakkbrettkaker, pepperkaker og karameller (vi sier det er en julekake). I fjor ble sjakkbrettkakene så mislykket, siden vi hadde en elendig ovn, men i år som vi har fått en så fin og ny ovn vil det nok gå mye bedre! Jeg gleder meg!
Se julekalender på TV
Jeg ville egentlig se “Linus i svingen”, men den går ikke på TV i år! Og den er heller ikke tilgjengelig på NRK.. Men heldigvis har TV Norge en haug med gode adventskalendere jeg og Øystein kan se sammen, og i år følger vi med på “Juleølkalenderen”, “Nissene på låven” og “Jul i blodfjell”. “Nissene på låven” er det såå mange år siden jeg så sist, og den er helt fantastisk. Jeg husket ikke hvor drøy og morsom den faktisk var, og å se den på nytt i voksen alder er så gøy! Vi hadde den på DVD, husker jeg.
Dra til Oslo og tilbringe en dag i spikersuppa
Jeg syns Oslo er en by som virkelig KAN jul, og jeg og vennene mine fra Lørenskog har som tradisjon å ta oss en tur dit en gang før jul. Den tradisjonen kan vi ikke utebli i år heller! Jeg får så mye julestemning av de små, koselige bod-gatene de har satt opp, og å drikke gløgg mens vi ser folk stå på skøyter. Jeg elsker det!
Feire jul i tradisjon tro
I år som i fjor skal jeg feire jul med familien min på Skedsmo. Det er så fint, for vi skaper hele tiden nye tradisjoner og gjør julen bare bedre og bedre for hvert år. Vi gjør det vi selv har lyst til denne dagen, og julegleden er på topp! Jeg skal skrive et eget innlegg en gang om hvordan min julaften ser ut, for jeg vil veldig gjerne dele det!
Pakke inn julegaver
Noe av det koseligste i adventstiden er å høre på julemusikk eller se på julekalender mens man pakker inn julegaver! Jeg liker å gjøre pakkene PENE og personlige.
Lime inn bilder i album
Jeg fremkalte akkurat over 600 bilder, så jeg kommer til å ha litt av en jobb med å lime dem inn i tiden som kommer nå! I dag skal jeg ut og kjøpe flere limestifter, for det kommer jeg helt klart til å trenge. Det beste er om jeg får albumet ferdig til jul, så jeg kan ta det med hjem og vise fram, haha! Det er alltid like koselig.
Sende julekort
Hehe, i år har vi tatt de mest cheesy, cringy og oppstilte julekortene i historien! Vi har gått for “nybakt familie”-tema, men siden vi ikke hadde baby måtte vi bruke Luna. Vi har prøvd å karikere alle julekortbilder i ett og samme bilde, og jeg håper bare det når gjennom, haha. Hvis ikke kommer alle i familien og vennekretsen til å syns vi er svært ekle og cheesy… Jaja!
Spise julegrøt
Allerede nåå på fredag skal mamma og pappa arrangere julegrøt med sin “gamlegjeng”, og alle vi barna har alltid blitt invitert. Nå som noen i vår generasjon begynner å få barn og sånn har vi blitt en stoor gjeng, men det er alltid like koselig å bli med likevel! Jeg hadde flere år som jeg ikke kunne være med, siden jeg studerte å langt unna, men nå har jeg endelig tid og anledning til å delta igjen!
Feire nyttårsaften
Nyttårsaften er den perfekte anledningen å treffe mange av de gamle skolekameratene mine igjen fra videregående, og feire med mine nære barndomsvenner! I år som i fjor skal vi spise nyttårsmiddag sammen og dra på en stor felles feiring senere. Jeg gleder meg så mye!
I går var det 1. søndag i advent, og denne helga har vært brukt til ordentlig adventskos. Jeg vet mange argumenterer med at jula er kort, og at man derfor må dra ut julestemningen så lenge som mulig, og derfor starter de med å pynte til jul før desember. Men for meg er det veldig motsatt. Det har noe å gjøre med den barnlige gleden det er å “Ikke få lov” til å pynte før, og når man da først begynner, da kommer julegleden som en bølge.
Jeg har enda ikke begynt å pynte ordentlig til jul, Jeg ønsker først å nyte at det er advent. Jeg vil ta vare på denne deilige førjulstiden, tiden man venter, bygger opp forventninger og kan fortsette å glede seg til man endelig skal finne fram en ordentlige julepynten. Bare det å se ned i julepynt-posen gjør at det kiler i magen, og for min del er det å glede seg en utrolig stor del av jula.
Men det å pynte til advent var minst like gøy og stemningsfylt som det er å pynte til jul. Jeg gikk rett inn i adventsmodus, og jeg syns alt rundt meg nå er så pent. Tegneserieheftene må vente, men juleutgavene av Rom123 fra tidligere år er dratt fram og kan endelig leses i. Det er gøy å ha slike “regler”, for det gjør at ikke alt bare er hverdagslig og normalt.
En som koser seg ekstra mye nå som det er så mye ny pynt er Luna. Hun har lagt sin elsk i gardinene jeg har hengt opp, og mens jeg pyntet sprang hun spurtintervaller fram og tilbake gjennom stua og var helt bajas.
Nååå har endelig nedtellingen til julaften begynt, og jeg har gledet meg såå mye til i dag!
Huset er pyntet i lilla farger, adventskalenderen er dratt fram og åpnet og julekoppene er brukt. Nå er vi endelig i gang, og julestemningen kan endelig begynne å komme snikende.
Jeg har prøvd å ikke gjøre noen julegreier og holde julestemningen i sjakk, nettopp fordi den blir så ekstra sterk om man bare avventer med den til det er tid. Jeg har fortsatt ikke tatt fram alt av julepynt, først må jeg nemlig kose meg med den fine tiden som advent er. Nedtellingen syns jeg nemlig er noe av det koseligste med desember, og gjør at jeg klarer å glede meg ekstra mye til det endelig blir ordentlig jul!
Som en ekstra liten kalender har jeg videreutviklet denne nedtellingskalenderen jeg hadde før huskjøp og katteovertakelse. Nå er den tilpasset JUL og advent, og teller ned for hver eneste dag i desember!
Koden
Dersom du ikke har satt opp en enkel, statisk html-side før, kan det være lurt å gå gjennom denne leksjonen. Der går jeg gjennom det å bruke tekst-editor og å skille html og css i forskjellige dokumenter i samme mappe. Kjapp og enkel leksjon!
Du skal altså her ha tre forskjellige dokumenter i samme mappe. Jeg anbefaler å kalle mappa noe lignende “Nedtellingskalender”, for eksempel. De tre filene du skal lage er index.html, style.css og script.js. Den første er fila du skal ha html-koden i. Den andre skal du ha css-koden i. I den siste fila skal du ha JavaScript-kode. Det er et kodespråk for å få enda mer til å skje på nettsiden din, enn hva css og html kan klare alene, og det inngår også i frontend-yrket.
Jeg må også presisere at dette her ikke er en av mine webleksjoner, da ville jeg gått litt mer gjennom JavaScript til å begynne med. Dette er for alle nyskjerrigperer som vil se hva som ligger bak en slik nedtellingskalender, og som kanskje vil lage en selv.
Det som er skrevet inne i <!– –>-klammene her er kommentarer. Det er slik du kommenterer html-kode for at ikke nettleseren skal lese det og tolke det som kode.
CSS
I style.css skriver du:
body {
font-family: 'Fredericka the Great', cursive;
}
main {
background-color: white;
width: 80%;
margin: 50px auto;
padding: 50px;
border: 10px solid crimson;
display: grid;
grid-template-columns: auto auto auto auto;
grid-gap: 20px;
}
@media screen and (max-width: 750px) {
main {
grid-template-columns: auto auto;
}
h1 {
font-size: 30px;
}
}
JavaScript
I script.js skriver du:
// Henter alle div-elementene på siden
var element = document.getElementsByTagName("div");
// Deklarerer variabelen "id"
var id = 0;
// Finner tidsstempel for tid akkurat nå
var now = Math.floor(Date.now())/1000;
// Setter start- og sluttdato. Her kan eksempeldatoene byttes ut
var dateTo = "Dec 24, 2018 24:00:00";
var dateFrom = "Dec 01, 2018 00:00:00";
// Lager tidsstempel av start- og sluttdato + lager tidsstempel for et døgn
var countDownDate = new Date(dateTo).getTime() / 1000;
var startDate = new Date(dateFrom).getTime() / 1000;
var oneDay = 60*60*24;
// Regner ut antall dager det er mellom start- og slutt-datoer
var daysCount = (countDownDate - startDate) / oneDay;
// Lager én div for hver dag i "daysCount"
for (var i = daysCount - 1; i >= 0; i--) {
var div = document.createElement("div");
document.getElementById("main").appendChild(div);
}
// Looper gjennom div-elementene
for(var i = 0; i < element.length; i++){
// Setter tall i hver div. Går opp med én for hver div.
element[i].innerHTML = i + 1;
// Setter ID = tidsstempel av den datoen diven gjelder for
element[i].id = ( countDownDate - (oneDay * ( element.length - i ))) ;
// Henter ID, sjekker om id(tidsstempelet) er mer eller mindre enn nå-tidsstempelet. Er det mindre betyr det at den er ferdig. Da får den satt klassen "ferdig"
id = element[i]['attributes'][0]['nodeValue'];
var div = document.getElementById(id);
if ( id <= now )
{
div.classList.add("done");
}
}
// Koden nedenfor er hentet fra nett. Den lager nedtelleren nederst i kalenderen.
// For at utregningene nedenfor skal fungere, ganger vi tidstempelet for avslutningsdatoen med 1000
countDownDate = countDownDate * 1000;
// Lager funksjonen "updateTimer"
var updateTimer = setInterval(function() {
// Setter nå-tidsstempelet til å oppdatere med nyeste tid hvert sekund
now = new Date().getTime();
// Finner differansen mellom nå og avslutning
var distance = countDownDate - now ;
// Når nedtellingen er ferdig settes det en ny tekst. Denne kan du endre på til noe valgfritt
if (distance < 0) {
clearInterval(updateTimer );
document.getElementById("bunntekst").innerHTML = "Nå har du fått katten <3";
}
}, 1000);
Her er alt som er skrevet etter // kommentarer. Jeg har prøvd å forklare for hvert trinn hva som skjer.
Kom veldig gjerne med konstruktiv kritikk til koden! Jeg slang dette sammen på jobb for å ha en nedtellingskalender da jeg skulle kjøpe første leilighet, og siden har ikke kalenderen fått så mye kjærlighet. Det er alltid nyttig å få vite hva som burde vært gjort annerledes.
Q: Fikk du noe ut av kodene her? Hva slags kalender har du?
